“尋味來安與v同行”來安縣網絡達人主題采風活動正式開啟

端午粽葉香，來安正當時。5月31日至6月1日，由安徽省滁州市來安縣委宣傳部、縣委網信組織開展的網絡達人主題采風活動火熱舉行。十余位來自來安本地的自媒體達人齊聚皖東水鄉，以美食為媒、以鏡頭為筆，深度探訪三城鎮、水口鎮、汊河鎮，沉浸式體驗“釣龍蝦、品鵝煲、乘輕軌”的來安端午新時尚，用鮮活內容展現來安“生態+產業+文化”融合發展的鄉村振興新圖景。

5月31日，“尋味來安與v同行”來安縣網絡達人主題采風行授旗儀式舉行，為期兩天的采風活動正式開啟！

三城鎮：稻蝦共舞引爆端午狂歡

授旗儀式結束后，“發現寶藏滁州·2025年滁州·三城龍蝦美食消費季”在鼓點聲中盛大啟幕。烹飪區里鐵鍋翻騰，十三香龍蝦的辛香席卷全場。“辣椒炸至棕紅，龍蝦過油鎖鮮，火候差一秒風味天壤之別！”達人現場測評麻辣口味：“蝦黃飽滿如蟹膏，辣中回甘，配上冰啤就是‘熱辣美學’的典范！”

現場烹制的小龍蝦

活動現場

達人團深入稻蝦共作基地，見證“一田雙收”的生態新模式。達人團家屬里的小朋友對釣蝦比賽表現出濃厚興趣，在場的達人“小悅de生活日記”用鏡頭記錄下萌娃現場釣小龍蝦的瞬間：“生態課堂比繪本更生動！”

水口鎮：一鍋鵝煲烹出舌尖產業鏈

在“鵝煲之鄉”水口鎮，達人團深入水西村鵝養殖基地，將鏡頭對準智能化孵化車間與生態養殖場。在恒溫孵化室內，記錄下一枚枚鵝蛋如何通過智能控溫系統破殼成苗；在生態養殖區里，目睹成群白鵝在碧水池塘中嬉戲，到訪的現場達人不免驚嘆：“林下養殖+水面運動，這樣的肉質，緊實鮮美！”

達人團品嘗水口鵝煲

養殖基地

在百年老店“蓬萊鵝煲”后廚，灶火翻騰間香氣氤氳。終于等到了品鑒環節，酥爛脫骨的鵝肉裹著醇厚湯汁，令自身有著養殖經驗的抖音達人“咩乎者也”對這道鵝煲連連稱贊：“一點土腥味都沒有，讓人唇齒留香，耳目一新！”

汊河鎮：創新飲品與古法傳承的煙火交織

在汊河鎮小李莊電商中心內，“汊河蓮藕汁”生產線引發圍觀。“蓮藕在日常中，無論是炒菜還是燉湯都很常見，但是做成飲料，還是頭一回見！”抖音達人“咩乎者也”拍攝下蓮藕變飲品的全過程：“科技賦能，讓泥塘里的‘白玉’成了網紅飲品！”

達人現場探訪汊河牛肉選用的云南草飼耕田牛

在汊河鎮城鐵站外，非遺“吳記牛肉”百年鹵鍋飄香。這戶人家沿襲著祖先的生活智慧，用傳統的手藝制作牛肉，成為汊河鎮百姓百年吃不膩的美味。“不開刀不出味，一刀切開，就是站在幾米外，也能聞到陣陣濃香。”等在一旁的抖音達人，吃之前便已迫不及待就牛肉的香飄四溢給出自己的嗅覺直觀感受。

駐守故鄉，守著汊河鎮幾代人舌尖上的回憶，將世代傳承的古法制作的牛肉端上更多人的餐桌上，這是吳記的理想，也是“吳記牛肉”熱辣的市井人生。

輕軌飛馳，鏈動長三角脈搏

夕陽為滁寧城鐵汊河段鍍上金邊，達人團從十二里半站登車，體驗“軌道上的長三角”加速度。窗外的稻田與飛馳列車同框，是農業農村現代化的詩意注解。

飛馳的城鐵駛入站臺

滁寧城鐵汊河段帶給乘客的體驗，可謂輕松愜意。在這段線路里，沒有繁忙的“打工人”，有的只是懷揣著憧憬向往遠方的“一閑人”。

文旅融合的“來安答卷”

當汊河輕軌的銀龍劃破暮色，當三城龍蝦的紅焰映亮笑臉，達人鏡頭里的來安故事正在互聯網掀起風暴。“這趟采風讓我對縣域經濟發展的認知更加生動，”達人團紛紛感慨，“從智能溫室到非遺灶臺，來安用‘最潮科技’守護‘最土味道’，這是鄉村振興的深層內核！”

以端午為卷，以文旅為筆，采風之行帶著泥土，香飄長三角。未來將持續打造來安文旅IP，讓每一口鵝煲的溫熱、每一節車廂的飛馳、每一只龍蝦的歡騰，成為來安走向全國的生動注腳！（胡進）